10月5日上午，区委副书记、区长陈春江采取“四不两直”方式随机深入区相关商业街区、餐厅、菜市场等进行调研检查，推动食品安全、疫情防控、保供稳价等各项工作落实落细、常态长效，全力保障节日期间安全稳定，确保居民群众安度喜庆祥和的国庆中秋假期。

在南市食品街，陈春江认真查看测温亮码、通风消毒、督促佩戴口罩以及消防安全管理等情况，仔细检查相关餐厅后厨明厨亮灶、保持环境卫生、从业人员健康管理、餐食留样等情况，对企业负责人提出要求，强调在做好自身经营的同时要切实扛起企业主体责任，严格落实疫情防控、食品安全和消防安全措施，坚决消除各类风险隐患，切实为群众提供安心放心的消费环境。在福安菜市场，陈春江仔细检查秋冬季常态化疫情防控、保供稳价、消防安全等工作落实情况，详细询问了解菜品供应保障、价格情况以及相关冷鲜商品进货渠道等信息，要求要进一步加强食品源头管控措施，全力保障好居民群众“舌尖上的安全”。在津湾广场百戏津曲美食文创市集，陈春江详细调研了解节日期间商业、文旅市场运营情况，强调要认真做好重大节假日期间消防安全、防疫安全和各项安保工作，进一步规范市场秩序，维护好消费者合法权益，为广大群众和游客欢度佳节营造安全和谐有序的旅游环境。

陈春江强调，食品安全关系到群众的切身利益和身体健康，各单位、各部门要进一步树牢以人民为中心的发展思想，切实把食品安全工作作为一项重大政治任务来抓，认真履行好行业监管责任、街道属地责任，压紧压实企业主体责任，不断提升全区食品安全保障水平。要充分发挥“三创”常态化、长效化机制效能，结合做好常态化疫情防控，按照“四个最严”要求，深入开展食品安全问题专项整治和综合治理，持续整顿生产经营秩序，排查整治食品安全风险隐患，严厉打击违法行为，营造良好市场秩序。要加大菜市场执法监管，不断在菜品的供应量、品种品质、价格、安全、便利化等方面下功夫，加大保供稳价力度，切实抓好“菜篮子”这项基础的民生工程和民心工程。要扎实做好秋冬季疫情防控工作，严格落实落细商贸街区、商场餐厅、菜市场等人员密集场所常态化防控措施，加强重点货品、重点人员等的排查检测，加强源头管控、压实防控责任、强化联防联控，切实把“四方”责任和“四早”要求落到实处。