和平食安红黑榜第二十九期 

（二○二三年第一期）

红榜名单

一、天津市和平区辣火妞火锅店

地址：天津市和平区五大道街南京路189号和平大悦城5F-08号商铺

上榜理由：该店制度齐全、规范，厨房环境整洁卫生。

二、凑凑（天津）餐饮管理有限公司天津和平大悦城店

地址：天津市和平区五大道街南京路189号和平大悦城购物中心6F-06B

上榜理由：该店营业执照、许可证等公示信息齐全，经营场所整洁、干净，厨房环境整洁卫生、分区合理、物品摆放有序。

三、天津市和平区芳焰餐饮管理有限公司

地址：天津市和平区劝业场街兴安路166号天津恒隆广场B013号

上榜理由：该店食品加工、经营场所保持整洁、卫生，物品摆放错落有序；后厨卫生良好，无卫生死角。餐厨具清洗严格按照消毒标准并且记录完善。

四、天津市和平区锦臻餐饮管理有限公司

地址：天津市和平区劝业场街道兴安路166号恒隆广场5001B+C

上榜理由：该店经营场所干净卫生，“三防”设施齐全。店内明显处张贴“厉行节约，反对浪费”宣传画，提示顾客取餐时少量多次，杜绝餐饮浪费。

五、北京星巴克咖啡有限公司天津和平路第二咖啡店

地址：天津市和平区小白楼街和平路263号天津粤海天河城购物中心B1层B117A号商铺

上榜理由：该店营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证齐全有效并公示。厨房环境整洁干净，物品摆放错落有序。

六、天津市和平区凯凯乐乐餐饮店

地址：天津市和平区小白楼街道和平路263号天河城购物中心7层707A

上榜理由：该店食品加工、经营环境清洁，管理规范；物品摆放整齐，清洗消毒设施完善合理。

七、天津郝炉餐饮有限公司

地址：天津市和平区南市街南市食品街B座1号1-3层

上榜理由：该店食品安全主体责任落实到位，经营场所、设施设备保持整洁卫生，物品摆放有序。

八、天津董宴荃鸭季餐饮服务有限公司

地址：天津市和平区南市街道南市食品街D区8-1号

上榜理由：该店营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证齐全有效，并于醒目处公示，厨房卫生干净整洁。

九、天津卫菜典藏餐饮管理有限公司

地址：天津市和平区五大道街湖北路57号

上榜理由：该店营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证齐全有效，后厨环境干净整洁，物品分区标识明显，摆放有序，食材加膜覆盖。

黑榜名单

一、天津市和平区冈冈面包店

地址：天津市和平区成都道126号103.104

上榜理由：厨房地面卫生不洁，物品摆放杂乱。执法人员已责令改正。