【诚信宣传活动】和平食安红黑榜(二〇二二年第七期)

来源 :和平区市场监督管理局 访问次数 : 发布时间 :2022-09-16

红榜名单

一、天津华夏麒麟嘉智餐饮有限公司

地址:天津市和平区常德道2号

上榜理由:该店各项管理制度和进货索证索票齐全,各厨具都按照使用用途分类管理,避免交叉使用带来的食品安全问题。

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二、天津丰禾餐饮管理有限公司

地址:天津市和平区重庆道83号民园广场北楼西区一层102号

上榜理由:该店设施齐全干净整洁,能按照要求对操作间进行消毒和整理,食物贮藏生熟分开,隔墙离地。

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三、天津珅府餐饮管理有限公司南京路分公司(和府捞面)

地址:天津市和平区劝业场街南京路108号现代城负二层M-06a

上榜理由:营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证齐全、有效并于醒目处公示。厨房环境整洁干净,物品摆放有序。制度齐全、管理规范,进货查验记录齐全,台账资料规范。

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四、天津市和平区鲜先饼业食品店

地址:天津市和平区小白楼街道开封道26号

上榜理由:该店近期重新进行了装修改造,对设备设施进行了升级,后厨卫生良好,严格执行卫生防疫规定。

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五、汉堡王(北京)餐饮管理有限公司天津开封道分公司

地址:天津市和平区开封道(44-45)号(101-108、中201-中203、中201b、中202b、中202c)号商铺

上榜理由:该店后厨卫生良好,管理规范,严格执行卫生防疫规定。

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六、天津灵感之茶餐饮管理有限公司和平第三分公司

地址:天津市和平区劝业场街道南京路108号现代城B1层B1-01号

上榜理由:该店厨房环境整洁干净,物品摆放有序。制度齐全、管理规范,进货查验记录齐全,台账资料规范。食品从业人员着装规范,着制式工作服、佩戴工作帽、口罩、手套。

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七、天津湘天福食府

地址:天津市和平区蛇口道同发里3号底商1号

上榜理由:该店后厨卫生环境整齐,设备设置齐全,工具摆放有序,管理规范。

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八、天津市和平区食悦汇餐饮店

地址:天津市和平区南市街福安大街新文化花园新丽居地下一层厨合共享厨房A05

上榜理由:该店证照及从业人员健康证齐全,物品摆放整齐、后厨干净卫生。

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黑榜名单

一、天津和平巨盒炒饭餐饮店

地址:天津市和平区劝业场街鞍山道40号平房

上榜理由:该店未公示食品经营许可证,冷冻(藏)设施污垢积霜,生熟食品混放,食品和非食品未分设存放区域。

整改措施:我局依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定,已立案调查并责令当事人停业整改,现已整改完毕。

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二、天津市和平区宽窄巷餐饮服务店

地址:天津市和平区小白楼街道赤峰道59号107-3、107-4

上榜理由:该店后厨卫生脏乱,消毒柜里存放杂物,且涉嫌未经许可从事自制饮品制售。

整改措施:我局依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定,责令当事人立即改正并立案调查,现已整改完毕。

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