【诚信典型案例】和平食安红榜第一期

和平食安红榜第一期

红榜名单

一、天津市第二十一中学

上榜理由：

1.营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证齐全有效并公示。

2. 厨房环境整洁干净，物品摆放错落有序。

3. 食品仓库货物隔墙离地规范摆放。

4. 原料冰箱内食材分类规整，内部无霜冻。

5. 进货查验记录齐全，台账资料规范。

二、天津市耀华中学

上榜理由：

1. 营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证齐全有效并公示。

2. 厨房环境整洁干净，物品摆放错落有序。

3. 食品仓库货物隔墙离地规范摆放。

4.原料冰箱内食材分类规整，内部无霜冻。

5.   进货查验记录齐全，台账资料规范。

三、天津市第二南开中学

上榜理由：

1.营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证齐全有效并公示。

2.厨房环境整洁干净，物品摆放错落有序。

3.食品仓库货物隔墙离地规范摆放。

4.原料冰箱内食材分类规整，内部无霜冻。

5.进货查验记录齐全，台账资料规范。

四、天津市汇文中学

上榜理由：

1.营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证齐全有效并公示。

2.厨房环境整洁干净，物品摆放错落有序。

3.食品仓库货物隔墙离地规范摆放。

4.原料冰箱内食材分类规整，内部无霜冻。

5.进货查验记录齐全，台账资料规范。

五、天津市第五十五中学

上榜理由：

1.营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证齐全有效并公示。

2.厨房环境整洁干净，物品摆放错落有序。

3.食品仓库货物隔墙离地规范摆放。

4.原料冰箱内食材分类规整，内部无霜冻。

5.进货查验记录齐全，台账资料规范。

六、天津宝轩鼎盛餐饮有限公司（招牌名：宝轩渔府）

地址：天津市和平区清和街南市食品街B座一至三层14号，B座二、三层12号，B座二、三层13号

上榜理由：1.营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证齐全有效并公示。2.厨房环境整洁干净，物品摆放错落有序。3.食品仓库货物隔墙离地规范摆放。4.进货查验记录齐全，台账资料规范。5.已实现“明厨亮灶”

七、天津市满天红美食园（招牌名：美玲拉面）

地址：天津市和平区清和街南市食品街A座2号、A座3号、A座4号

上榜理由：食品加工经营区域环境整洁、卫生；已实现“互联网+明厨亮灶”

八、天津市食为天粮油便民连锁有限责任公司贵阳路快餐店（招牌名：食为天快餐店）

地址：天津市和平区贵阳路50号

上榜理由：食品加工经营区域环境整洁、卫生；食品安全各项制度落实到位、管理规范；已实现“明厨亮灶”

九、天津市和平区万国饭店（招牌名：十九号家宴）

地址：天津市和平区吴家窑二号路19号

上榜理由：食品加工经营区域环境整洁、管理规范；

十、天津西贝人家餐饮管理有限公司和平分公司（招牌名：西贝）

地址：天津市和平区小白楼街和平路263号天津天河城购物中心七层703号商铺

上榜理由：食品加工经营区域环境整洁、管理规范；已实现“明厨亮灶”